焖饭的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-25 22:15:09  阅读:2677+ 来源:本站原创 作者:黄日华

健康功效

米饭:活血化瘀
四季豆:富含胡萝卜素、活血化瘀
木耳:润肺止咳、补气、止血

食材用料

米饭适量相克食物四季豆十来根相克食物
莲白一小半木耳几片相克食物
蟹棒六根 色拉油少许
生抽适量 鸡饭老抽少许
蒸鱼豉油少许

焖饭的做法

  • 1.用生抽,鸡饭老抽,蒸鱼豉油调一个味汁(以生抽为主,让饭有新鲜味,色泽金黄,再根据个人爱好我叫了鸡饭老抽以及蒸鱼豉油提鲜),主要以咸鲜味为主,略带一点点甜味儿

  • 2.洗好米(最好选用长粒米),加了一点苞米片,水沫过米一根手指头

  • 3.加油调味汁

  • 4.讲调味汁搅拌均匀,然后加盖焖煮

  • 5.准备其他食材,这里有木耳,四季豆,蟹棒

  • 6.饭煮到水快干的时候下四季豆,蟹棒,酥肉,木耳

  • 7.这儿有莲白,将其切丝,加盐先拌匀

  • 8.加入食材后再加盖焖煮

  • 9.煮到能听到轻“滋滋”爆裂声时开盖,放上莲白丝小火开盖烘几分钟即可关火准备好碗筷开动了

  • 10.最后就可以开动了

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