素三鲜水饺的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-25 21:51:06  阅读:9854+ 来源:本站原创 作者:王栎鑫

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
韭菜:温中、补肾、解毒
粉丝:补血、富含碳水化合物、富含铁

食材用料

鸡蛋5个相克食物韭菜半斤相克食物
粉丝2两相克食物胡萝卜一支相克食物
虾皮50克相克食物 食盐适量
白糖适量相克食物香油随意
面粉看人数定量

素三鲜水饺的做法

  • 1.准备鸡蛋面粉

  • 2.和面

  • 3.凉水就可以 不过得慢慢加 擀饺子皮 面和得得硬气 这是我水放多了的后果……多了的面粉团可以做手擀面

  • 4.把面粉做成长条 切小剂子 准备好干粉 以免剂子沾粘

  • 5.然后就像图上这样开始擀皮了 也得用到干粉 以免沾粘

  • 6.饺子包好了 最传统的包法

  • 7.做多了可以放冰箱下次吃 做煎饺也可以

  • 8.这里面有就所有馅子料剁碎搅拌

  • 9.那鸡蛋得事先调好 放油锅煎炸 火候注意了不要煎糊了哈

  • 10.上蒸笼咯 我蒸了半小时 这是成品 呵呵

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