鱼吃羊的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-25 19:49:31  阅读:8773+ 来源:本站原创 作者:江一燕

健康功效

鲈鱼:补肝、补益脾肾、补肾
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
料酒:活血化瘀

食材用料

鲈鱼1条相克食物 羔羊肉200g
适量适量
白胡椒适量 鸡粉适量
香葱适量相克食物香菜适量相克食物
料酒适量大葱一棵相克食物
生姜适量相克食物

鱼吃羊的做法

  • 1.鲈鱼去腮开膛去内脏,开膛的时候切口不要太大

  • 2.羊肉切片后用料酒腌制二十分钟

  • 3.把腌制好的羊肉填到鱼肚子里,尽量填满

  • 4.平底锅烧热放油,把鱼放进去

  • 5.煎至两面金黄

  • 6.大葱切段,生姜切片

  • 7.锅内加水,放入大葱生姜

  • 8.把煎好的鱼放进锅里

  • 9.盖上锅盖,用大火开始煮制

  • 10.因为是用的羔羊肉,很容易熟的,煮至汤汁浓厚,色如牛奶时,放入盐和鸡粉,再根据个人口味放入适量白胡椒粉

  • 11.然后出锅,盛出装汤盆,撒上葱花和香菜

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