黄瓜豆瓣蛤蜊汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-25 19:36:29  阅读:184+ 来源:本站原创 作者:张子健

健康功效

蛤蜊:软坚、化痰、利水
料酒:活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

蛤蜊相克食物 老黄瓜
豆瓣
料酒胡椒粉
相克食物相克食物
鸡精

黄瓜豆瓣蛤蜊汤的做法

  • 1.准备食才
    老黄瓜去皮去籽,洗净削菱形片,
    蛤蜊用淡盐水浸泡,洗净。
    豆瓣洗净。

  • 2.油热,放下黄瓜片煸炒3分钟。

  • 3.放下豆瓣。

  • 4.放入适量清水煮开3分钟。

  • 5.放入蛤蜊.

  • 6.放入姜片,料酒,大火煮至蛤蜊壳开。

  • 7.撇去浮沫,加盐,鸡精,胡椒粉,葱花即可。

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