健康功效
猪肉:补肾、滋阴、益气
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
猪肉200克相克食物 | 食用油适量 |
盐适量 | 老抽适量 |
生抽适量 | 白糖适量相克食物 |
生粉适量 | 五香粉适量 |
白胡椒粉适量 |
香煎猪肉片的做法
1.把猪肉切成两指宽长的薄肉片。
2.往肉片加入适量的食用油,盐,白糖,生抽,老抽,生粉,五香粉。
3.拌匀腌制三十分钟。
4.烧干平底锅的水珠后倒入食用油。
5.把猪肉片一块块摊进锅里小火煎制。
6.煎到两面金黄撒入些许白胡椒粉再煎片刻即可。
7.盛盘!
8.成品哦,是不是闻到猪肉片的香味了,嘿嘿,那就尝尝吧。