健康功效
麦芽糖：补虚、润燥、生津
食材用料
| 白芸豆500克 | 白砂糖250克相克食物 |
| 馅料适量 | 奶粉50克 |
| 麦芽糖90克 | 玉米油70克 |
| 抹茶粉适量 | 熟紫薯适量 |
| 熟南瓜适量 | 熟糯米粉适量 |
桃山月饼的做法
1.准备好材料
2.白芸豆提前一天浸泡
3.放入锅中煮
4.大概一个小时后捞起，剥皮
5.再放入锅中煮烂
6.捞起，放凉，放入保鲜袋用擀面杖撵碎
7.白芸豆泥过筛
8.过筛后的白芸豆泥
9.白芸豆泥加奶粉放锅中翻炒，炒至较干时加麦芽糖继续翻炒，尽量把水分炒干
10.炒好的白芸豆泥
11.再面包机中放入玉米油，倒入炒干的白芸豆泥揉半小时即可
12.然后根据自己喜欢的颜色加抹茶，南瓜，紫薯，巧克力粉，揉成团
13.馅30克，皮20克各分成小挤子，揉圆待用
14.依次把馅料包入皮中，沾手的话，手上抹点熟糯米粉
15.包好的月饼胚子依次放好
16.用磨具依次压成月饼（压的时候，月饼胚子放熟糯米粉里滚一下）
17.依次压好
18.压好的月饼毛坯依次放好
19.放入烤箱， 190度，十分钟
20.烤好装盘即可
