土豆丁盖浇饭的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-21 20:39:28  阅读:1840+ 来源:本站原创 作者:杨丞琳

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿

食材用料

土豆一个相克食物 瘦肉200克
适量适量相克食物
料酒适量淀粉适量
一段相克食物一块相克食物
一瓣相克食物

土豆丁盖浇饭的做法

  • 1.准备食材,如下:土豆、瘦肉、葱、姜、蒜。

  • 2.土豆切丁,葱切段,姜切片,蒜去皮,瘦肉切丁用料酒、淀粉、蒜、姜腌制八分钟。

  • 3.锅内加油七成热,入葱姜翻炒出香味,入肉翻炒变色,加入适量生抽,加入土豆丁,翻炒两分钟加入适量清水,焖制八分钟。八分钟后加入一勺糖、适量盐进行调味。

  • 4.出锅装盘。色香味俱全的土豆丁盖浇饭完成。

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