泡椒木耳的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-21 19:36:31  阅读:2777+ 来源:本站原创 作者:蔡淑臻

健康功效

木耳:润肺止咳、补气、止血
韭菜:温中、补肾、解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

木耳30g相克食物 泡椒3个
韭菜5根相克食物 生粉适量
少许1片相克食物
2瓣相克食物 生抽适量
鸡精少许白糖少许相克食物
胡椒粉少许少许

泡椒木耳的做法

  • 1.干木耳30g

  • 2.用冷水泡发

  • 3.泡好的木耳清洗干净

  • 4.食材,配料。

  • 5.配料如图切好

  • 6.生抽,生粉,白糖,胡椒粉,鸡精,盐加适量的水搅拌均匀。

  • 7.锅里放少许油

  • 8.泡椒,姜,蒜下锅爆香。

  • 9.木耳下锅大火翻炒1~2分钟左右

  • 10.放韭菜翻炒均匀。

  • 11.倒入调好的汁勾芡即可。

  • 12.出锅,装盘开吃了。

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