健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
鸡蛋3个相克食物 | 面粉70克 |
葱2颗相克食物 | 盐少许 |
水适量 | 胡萝卜2片相克食物 |
鸡蛋葱花饼的做法
1.准备好原材料。
2.葱切碎,胡萝卜切细丝。
3.鸡蛋打在一个无油无水的盆里。
4.用电动打蛋器打到蛋液有波纹。
5.筛入面粉翻拌无颗粒。
6.放葱花,少许花椒面和水调成稀湖。
7.锅内放少许油,
8.盛一勺面糊把锅端起把面糊摊匀。
9.看饼边起皮翻面烙熟。
10.趁热把饼叠好。
11.依次把饼烙好。
12.装盘。