健康功效
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 带皮五花肉300克 | 南乳酱2茶匙 |
| 蒜头2瓣相克食物 | 生菜叶3片 |
| 食用油适量 | 酱油2茶匙 |
| 料酒1/2茶匙 | 糖2茶匙相克食物 |
香煎南乳肉的做法
1.准备好以下材料，（南乳可买一块块的，亦可买我这种南乳酱，直接不用搅烂）
2.将五花肉切薄片，蒜头切末
3.将南乳、糖、酱油、料酒放到碗里调匀
4.再放入五花肉用勺子搅匀，腌制20分钟
5.锅放少许油烧热，加入腌好的五花肉，平摊放在锅中
6.煎至两面金黄时，再放入蒜蓉煸香
7.准备几片生菜叶摆碟子上
8.把南乳肉铺到生菜上即可上桌了
