玉米面红枣发糕的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-21 16:32:33  阅读:7309+ 来源:本站原创 作者:李玲玉

健康功效

红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

玉米面100克 普通面粉100克
红枣20个相克食物 发酵粉1克
白糖1勺相克食物 温水适量

玉米面红枣发糕的做法

  • 1.红枣洗干净,三分之一去核切成小丁。

  • 2.把玉米面,普通面粉,白糖,酵母粉放进一个盆里。

  • 3.把红枣丁放进去,用筷子搅匀。

  • 4.温水一点一点的倒进盆里,用筷子搅成粘稠的糊状,用手用力震几下盆,把面糊表面震平。

  • 5.用保鲜袋把盆盖上,发酵成两倍大。

  • 6.这是发酵好的,表面能看出来有明显丝窝。

  • 7.把剩下的红枣摆好。

  • 8.放到烧开水的锅里蒸30分钟,关火后闷5分钟再拿出来。

  • 9.这是刚出锅的。

  • 10.来一张发糕下面的图片,是不是很好。

  • 11.再来一张侧面的,里面都是红枣,吃起来特别香。

  • 12.再来一张成品图。

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