家常炖鲤鱼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-21 13:20:18  阅读:5464+ 来源:本站原创 作者:孔燕松

健康功效

酱油:升压、补血、护齿
红糖:健脾、益气、补血

食材用料

三道鳞1条适量
适量适量相克食物
适量相克食物5瓣相克食物
大料2个料酒适量
酱油适量红糖适量相克食物
花椒面适量 花椒粒适量
海天苹果醋数滴

家常炖鲤鱼的做法

  • 1.葱姜蒜切好,花椒粒,大料准备好。

  • 2.鲤鱼再菜市场帮宰杀,回家清洗干净。

  • 3.两侧用刀划三道,容易入味。

  • 4.锅中加入适量油烧热。

  • 5.爆香花椒粒,大料,葱姜蒜。

  • 6.将鱼放入锅中煎一下。

  • 7.再煎另一面。

  • 8.锅中加入适量清水,加适量料酒,海天苹果醋炖二十分钟,再适量红糖,花椒面,酱油,盐再炖一会。

  • 9.汤汁不多,撒上适量葱花,出锅装盘。

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