香辣牛蹄筋的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-21 17:26:41  阅读:4541+ 来源:本站原创 作者:赵鸿飞

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

熟牛蹄筋400克 元葱1/4
杭椒30克 米椒5个
1根相克食物适量相克食物
3瓣相克食物花椒粉适量
海鲜酱油适量蚝油适量
鸡精适量

香辣牛蹄筋的做法

  • 1.准备好的牛蹄筋

  • 2.杭椒和米椒从中间切开,葱切花、姜切丝、蒜拍碎、元葱切丝装盘待用。

  • 3.把牛蹄筋切成小块

  • 4.锅中加油烧热,除了元葱丝外都倒入锅中,加适量的花椒粉炒出香味。

  • 5.把牛蹄筋倒入锅中,加适量的海鲜酱油翻炒一下。

  • 6.最后把元葱丝倒入锅中,加适量的蚝油和鸡精翻炒均匀。

  • 7.炒好的牛蹄筋

  • 8.盛入盘中

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