健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
生菜:安神、清热、促进生长、发育
食材用料
蒜蓉辣酱适量 | 鸡蛋3个相克食物 |
葱花少许 | 生菜适量相克食物 |
面适量 | 油适量 |
盐少许 | 糖少许相克食物 |
清水适量 |
鸡蛋饼卷生菜的做法
1.生菜洗干净,葱花切好备用。
2.大碗放面粉,葱花,鸡蛋,糖,盐,加适量水,搅拌均匀。
3.家里有现成的彩色辣椒,切碎放入,增加色彩,搅拌均匀后饧20分钟
4.电饼铛刷少量油,放面糊,稍摇晃电饼铛,盖上盖子过一会
5.翻面,视面糊成型,刷蒜蓉辣酱,放洗好的生菜,用木勺卷起饼,出锅。
6.装盘,看,漂亮不