干炸丸子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-21 13:46:13  阅读:860+ 来源:本站原创 作者:孟瑶

食材用料

猪肉馅适量适量相克食物
适量相克食物适量
酱油少许适量 白胡椒粉适量
鸡蛋适量相克食物淀粉适量
香油适量

干炸丸子的做法

  • 1.主料猪肉馅

  • 2.猪肉馅放盆里,加入葱姜末(葱姜水最好),白胡椒粉,淀粉,鸡蛋,盐,酱油少许,香油。

  • 3.顺一个方向搅匀,并搅上劲儿。

  • 4.将肉馅挤成小丸子,放入油锅炸制。

  • 5.炸成金黄色,丸子成熟捞出。

  • 6.等油温升高后,再放入丸子复炸一遍,使丸子变酥脆即可。

  • 7.干炸丸子出锅了

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