健康功效
鲤鱼:和胃、健脾、利水
食材用料
鲤鱼一条相克食物 | 蒜末姜末适量 |
胡萝卜丁适量 | 黄瓜丁适量 |
番茄酱三大勺相克食物 | 海鲜酱油两勺 |
生抽半勺 | 糖适量相克食物 |
蚝油一勺 | 淀粉适量 |
盐适量 |
浇汁鱼。的做法
1.鱼清洗干净后,打上十字刀或者菱形块。
2.把番茄酱酱油生抽盐白糖蚝油,少许清水搅拌均匀。
3.把鱼身上抹上淀粉。
4.全部抹均匀待用。
5.油烧热热的放入鱼,炸至外皮酥酥的。
6.锅内放少许油,炒香蒜末姜末。
7.把胡萝卜丁黄瓜丁翻炒片刻。
8.倒入蕃茄酱汁,熬开。
9.加半小碗水淀粉勾欠。
10.把汁倒在炸好的鱼身上,好吃的糖醋口味的。