食材用料
小羊腿1个 | 盐适量 |
姜半个相克食物 | 料酒适量 |
大枣五个相克食物 | 桂圆五个相克食物 |
清炖羊肉的做法
1.斩大块,放冷水中泡半小时,去除血水。
2.羊肉焯水,进一步去除血水。
3.捞出冲干净沥水
4.放高压锅,加姜片,料酒,上汽后15分钟,放完气开盖加其他辅料和盐,开盖再煮十分钟。
5.加香菜出锅,热腾腾的羊肉汤,香味扑鼻而来!
小羊腿1个 | 盐适量 |
姜半个相克食物 | 料酒适量 |
大枣五个相克食物 | 桂圆五个相克食物 |
1.斩大块,放冷水中泡半小时,去除血水。
2.羊肉焯水,进一步去除血水。
3.捞出冲干净沥水
4.放高压锅,加姜片,料酒,上汽后15分钟,放完气开盖加其他辅料和盐,开盖再煮十分钟。
5.加香菜出锅,热腾腾的羊肉汤,香味扑鼻而来!
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