健康功效
黄瓜：利水、清热、解毒
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 黄瓜1根相克食物 | 花生油少许 |
| 葱姜蒜各少许 | 盐少许 |
| 酱油少许 | 醋少许相克食物 |
鱼皮黄瓜的做法
1.葱姜蒜，切末。
2.在葱姜蒜里加入酱油和醋少许，喜欢吃甜口的朋友可以放点糖。
3.在黄瓜一侧切花刀。
4.在黄瓜另一侧也切花刀。
5.将黄瓜放在盘内，抹上少许的盐，放置3-5分钟。
6.放盐后，腌一会儿黄瓜能够盘卷。
7.在锅内放少许花生油
8.待油热，放调料喷锅。
9.将调料淋在盘中的黄瓜上，再点香油，撒香菜。成功！
