番茄大头菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

番茄大头菜的做法

• 1.番茄洗干净后切成小块儿，葱花少许

• 2.大头菜洗干净切成丝备用

• 3.锅中加入少量花生油，油热后放入番茄翻炒

• 4.待炒出番茄的红油时放入葱花炒香

• 5.然后加入切好的大头菜翻炒

• 6.待大头菜炒软后加入少量的白糖、食盐、鸡精调味，出锅前淋一点香醋体味就可以出锅啦！