凉拌折耳根的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-18 23:21:25  阅读:5878+ 来源:本站原创 作者:谢楠

健康功效

折耳根:清热解毒、排脓、利尿通淋
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

折耳根半斤适量
辣椒油适量味精适量相克食物
生抽适量少许相克食物
白糖少许相克食物 蒜沫少许
芝麻油少许

凉拌折耳根的做法

  • 1.把买回来的新鲜折耳根洗干净

  • 2.洗干净的折耳根用筛子把水沥干

  • 3.折耳根放盐抓均匀腌制十分钟

  • 4.腌制好的折耳根放入蒜沫,生抽,醋,芝麻油,味精,白糖,辣椒油,抓均匀

  • 5.最后将凉拌好的折耳根装盘

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