健康功效
生菜:安神、清热、促进生长、发育
食材用料
生菜400克相克食物 | 蒜6瓣相克食物 |
圣女果2个装饰用相克食物 | 耗油2勺 |
色拉油适量 | 盐适量 |
淀粉适量 | 清水适量 |
蒜蓉生菜的做法
1.准备食材。
2.生菜水中浸泡洗净。
3.生菜洗净控水,蒜垛成沫。
4.锅中烧开水,滴几滴色拉油和少许盐。
5.倒进生菜烫三十秒,途中生菜再翻个面。
6.捞出控水。
7.码在盘中。
8.用耗油,盐,小半碗清水,淀粉调一碗汁。
9.锅中倒入适量的油,把蒜爆香。
10.倒入调好的汁水,大火烧开。
11.把蒜蓉汁浇在生菜上。
12.用圣女果装饰一下,摆好成品图。