椒盐鸭下巴的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-18 22:46:18  阅读:5136+ 来源:本站原创 作者:闫妮

食材用料

鸭下巴6个 椒盐适量
青红椒粒适量 洋葱粒适量
葱白粒适量 辣椒油适量
蒜蓉粒适量 南乳一块
料酒适量 鸡精适量

椒盐鸭下巴的做法

  • 1.锅里下水,放姜片,下鸭下巴,煮熟,即可。

  • 2.把鸭下巴一分为二,腌制,下南乳,二锅头,鸡精,料酒。

  • 3.备料头,青红椒,洋葱,葱白,切粒,蒜蓉。

  • 4.锅里烧油制,7成热下鸭下巴,中火炸到浮起,捞出备用。

  • 5.锅里下油,放辣椒油,下料头,小火炒香,然后下鸭下巴,下椒盐,翻炒几下即可。

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