食材用料
冷面300克 | 鸡汤500克 |
鸡肉(煮鸡汤的鸡肉)20克 | 黄瓜丝20克 |
浓香鸡肉汤面的做法
1.冷面提前凉水泡1小时
2.鸡汤:温水加生鸡腿肉加适量盐,葱,姜,小火煮1小时即可
3.锅内添水,水烧开后下冷面烫10秒捞出
4.过一下凉水
5.控干水倒入空碗放入黄瓜丝,熟鸡肉,浇上鸡汤
冷面300克 | 鸡汤500克 |
鸡肉(煮鸡汤的鸡肉)20克 | 黄瓜丝20克 |
1.冷面提前凉水泡1小时
2.鸡汤:温水加生鸡腿肉加适量盐,葱,姜,小火煮1小时即可
3.锅内添水,水烧开后下冷面烫10秒捞出
4.过一下凉水
5.控干水倒入空碗放入黄瓜丝,熟鸡肉,浇上鸡汤
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