蘑菇三鲜羹的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-18 20:09:52  阅读:8146+ 来源:本站原创 作者:张涵予

健康功效

蘑菇:平肝、健胃、增强免疫力
芹菜:除烦、平肝、清热
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

蘑菇200克相克食物 火腿肠一根
肉沫50克芹菜一棵相克食物
鸡蛋两个相克食物适量
葱花适量香油适量

蘑菇三鲜羹的做法

  • 1.准备食材

  • 2.把食材切碎后备用

  • 3.倒油加热

  • 4.葱花切碎下锅

  • 5.肉沫下锅翻炒

  • 6.肉沫炒至发白

  • 7.把蘑菇,火腿肠,芹菜沫一起翻炒

  • 8.炒到出汤汁如图

  • 9.加水烧开

  • 10.生粉勾芡备用

  • 11.水开了加入事先弄好的生粉水

  • 12.两个鸡蛋备用

  • 13.加入鸡蛋筷子不停的搅匀

  • 14.光火加点香油即可

  • 15.放盐调味,加芹菜叶点缀

  • 16.成品

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