酸辣土豆丝的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-18 15:52:17  阅读:6364+ 来源:本站原创 作者:黄志玮

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒:温中、开胃、消食

食材用料

土豆一个半相克食物青椒一个相克食物
红椒一根白醋点点相克食物
点点 鸡精点点

酸辣土豆丝的做法

  • 1.削皮

  • 2.切丝,尽量细点,粗细要均匀,然后放水里洗干净

  • 3.洗好后直接把盐倒里面

  • 4.干辣椒油爆下,油最好稍微多点

  • 5.大火翻炒,加入适量白醋,青椒好了就可以起锅了,不要把青椒炒黄了

  • 6.出锅,尽量用瓶装白醋,袋儿的会有些许红

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