健康功效
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 面粉300克 | 酵母3克 |
| 温水1碗 | 葱10克相克食物 |
| 姜5克相克食物 | 茴香苗300克 |
| 五花肉100克 | 盐适量 |
| 大豆油适量 | 生抽一匙 |
| 鸡粉少许 | 胡椒粉少许 |
茴香馅包子的做法
1.300克面粉中加入3克酵母，加一碗温水用筷子搅成面片状。揉成光滑的面团，上面盖一块布，放一旁发酵至有蜂窝状
2.五花肉洗净切成肉丁
3.葱姜切沫
4.肉丁中加葱姜沫，放生抽 盐 大豆油 鸡粉 胡椒粉调匀，腌制半个小时
5.茴香苗摘洗干净，去掉根部切碎
6.把茴香苗碎和腌制好的肉丁一起搅拌均匀（肉里边放盐了，这个馅就不用放了）
7.面也发好了，看好多蜂窝呢（夏天发一个小时左右）
8.放些干面粉，把面团取出排气，要多揉一会
9.揉好的面团搓成长条，切均匀的小块
10.用手心按平，用擀面杖擀成中间厚两边薄的圆片，比饺子皮要厚
11.放入茴香肉丁馅
12.用手捏出褶来，一个包子就好了
13.依次做好，放一旁醒发十分钟
14.锅中烧开水，放入包子开锅蒸二十分钟，在焖三分钟
15.热腾腾的包子就出锅了，成品图
