金桔川贝炖梨的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸭梨：化痰开窍、清心、暖肝
川贝：化痰开窍、开窍、清肺化痰
金桔：行气疏肝、增强免疫力、抗氧化

食材用料

金桔川贝炖梨的做法

• 1.准备材料

• 2.鸭梨去头尾去皮，用叉子挖掉芯

• 3.拿一个金桔对开

• 4.将半个金桔填入挖空心的梨子里

• 5.找个瓶子将川贝碾碎

• 6.将川贝末放入梨芯

• 7.放入冰糖

• 8.把另一半个金桔填入梨芯，隔水蒸30分钟左右

• 9.半小时后梨子成半透明状，出了很多水，赶紧剩热吃吧！