大蒜产自于中亚，已有5000年的种植历史，大蒜的球茎包含12~16片蒜瓣，整个蒜头和每一颗蒜瓣上都包着一层像纸一样的薄薄的白皮。

胆囊炎患者不能吃下列食物。1.不能吃酸性食物。醋、杨梅、山楂、柠檬等酸性食物可刺激胃及十二指肠分泌胆囊素，从而引起胆囊收缩

【别名】箭芪、独根。【注解】黄芪为豆科植物黄芪的根。【化学性状】黄芪富含多种氨基酸、胆碱、甜菜碱、苦味素、黏液质、钾、钙

李子是生津润喉的好水果，但吃李子一定要适量，李子吃多了，就会让我们的肠胃感到难受，而且，李子属于寒性食物，吃多了还会让人

早餐可以说是一天中最重要的一餐，对儿童、学生和脑力劳动者尤其重要，有充分的证据表明，不吃早餐或者早餐吃得很差会使学习成绩

芒果核为漆树科植物芒果的果核。食用芒果后，收集果核，晒干，就成为了芒果核。芒果核果仁中含有多种脂肪酸、谷甾醇和多量淀粉等

说起毒品，几乎每个人都知道，它对人体有巨大的危害，而且一旦上瘾很难戒除。毒品的种类也随着时代发展，层出不穷，相应地对人体

海带是海生褐藻，形状像带子，最长可达7米，生长在浅海里。别名又叫昆布、海草。【营养价值】海带中富含蛋白质，还含有大量碘质

绿豆芽别名又叫青豆芽，营养丰富。绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人体所需的氨基酸，可达

【别名】玉椒、白川、黑川、浮椒。【注解】胡椒为多年生作物，2～3年一般可开花结果，有白胡椒、黑胡椒之分，果实球形。胡椒气味

【注解】痢特灵是治疗痢疾、肠炎的常用药，为呋喃类合成抗生素。痢特灵又叫呋喃唑酮，用于治疗急性肠胃炎有时一片即能见效，价廉

车前子，为车前科多年生草本植物车前或平车前的成熟种子。别名又叫车前头、猪耳穗子、凤眼前仁。夏、秋两季种子成熟时采收。生用